Culinária

Torta de frango de liquidificador fácil e pratica

A receita da torta de frango de liquidificador é uma delícia. Impossível resistir a uma tentação dessa, faça hoje mesmo e receba muitos elogios!

Ingredientes – Massa

– 4 ovos
– 2 colheres (café) de fermento
– 25 g de queijo parmesão ralado
– 1 pitada de orégano
– 500 ml de leite
– 250 ml de óleo de soja
– 3 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher (café) de sal

Recheio

– 1 tomate picado
– 1 cebola picada
– azeitonas
– orégano
– 1 peito de frango grande cozido por 30 minutos em panela de pressão e desfiado
– 1 lata de palmito picado
– 1 lata de ervilha com milho
– 100 ml de molho de tomate

Modo de preparar – Recheio:

Misture todos os ingredientes em uma bacia até obter uma consistência firme e reserve.

Massa:

– Reserve o queijo.
– Bata os demais ingredientes da massa no liquidificador e acrescente por último o fermento.
– Despeje metade da massa em uma assadeira grande de inox ou alumínio, untada com manteiga.
– Acrescente o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
– Polvilhe queijo parmesão e coloque para assar em forno alto (220° C), preaquecido, por 40 minutos

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