Culinária

Pudim de Pão: faça um delicioso pudim com sobras de pães

Aprenda como transformar aquele pão amanhecido neste maravilhoso Pudim de Pão simples e fácil de de fazer! Você não vai se arrepender de fazer essa delicia em sua casa. Confira a receita!

 Ingredientes: Pudim de Pão

  • – 1/2 xícara de açúcar
  • – 2 medidas de leite (medir na lata de leite condensado)
  • – 1 lata de leite condensado
  • – 4 ovos
  • – 1 colher de margarina
  • – 3 pães (francês)
  • – 1 xícara de açúcar para a calda.

Como fazer Pudim de Pão

Pudim de Pão: faça um delicioso pudim com sobras de pães

  • 1º passo – corte em pedaços pequenos os pães franceses;
  • 2º passo – coloque no liquidificador as duas medidas de leite e o leite condensado;
  • 3º passo – acrescente os 4 ovos a margarina e a ½ xícara de açúcar;
  • 4º passo – coloque os pães cortados em pedaços pequenos e bata bem;
  • 5º passo – Reserve.

Modo de fazer a calda

  • 1º passo – Pegue uma forma para pudim, coloque a xícara de açúcar e leve ao fogo para caramelizar. Cuide para não queimar;
  • 2º passo – Despeje o conteúdo do liquidificador na forma caramelizada;
  • 3º passo – Coloque no forno na temperatura média de 180°C e deixe até assar;
  • 4º passo – Desenforme quando estiver frio.

Dicas:

Bolo de Chocolate Molhadinho: Fácil de preparar e irresistível Use um palito ou garfo para ver se o pudim está pronto. Espete no mesmo, se sair limpo é porque já assou;

Não cubra a forma com papel alumínio, pois vai demorar mais para assar;

Para não deixar o pudim com gosto de ovo, basta passar as gemas por uma peneira e remover a película.

Espero que você goste da nossa receita de Pudim de Pão, fácil e muito saborosa.

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